collapse

ผู้เขียน หัวข้อ: ผลศึกษาชี้ โปรตีนจากพืช ยิ่งทาน ยิ่งช่วยลดความเสี่ยงเสียชีวิต  (อ่าน 1775 ครั้ง)

0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้

ออฟไลน์ 顾海

  • Hi Everybody : 大家好
  • FOUNDER MEMBER
  • *
  • กระทู้: 1,365
  • Total likes: 398
  • คะแนนพิเศษ: +5/-0
(:Welcome:)
ผลศึกษาชี้ โปรตีนจากพืช ยิ่งทาน ยิ่งช่วยลดความเสี่ยงเสียชีวิต

ผลศึกษาชี้ โปรตีนจากพืช ยิ่งทาน ยิ่งช่วยลดความเสี่ยงเสียชีวิต

เมื่อวันจันทร์ที่ผ่านมา (1 ก.ค.) ผลการศึกษาของสหรัฐอเมริกาได้รายงานว่า การรับประทานโปรตีนจากพืชในปริมาณที่มากขึ้น มีส่วนเชื่อมโยงกับการลดอัตราเสี่ยงต่อการเสียชีวิต ขณะที่การรับประทานโปรตีนจากเนื้อสัตว์ โดยเฉพาะเนื้อแดง กลับมีส่วนเชื่อมโยงกับการเพิ่มอัตราเสี่ยงต่อการเสียชีวิต

"โดยรวมแล้ว ผลการวิจัยของเราสนับสนุนความสำคัญของแหล่งโปรตีนที่ส่งผลดีต่อสุขภาพในระยะยาว" Mingyang Song นักวิจัยในโรงพยาบาลแมสซาชูเซตส์ และผู้เขียนรายงานกล่าว

"การค้นพบของเรายังช่วยให้ข้อมูลเพิ่มเติม สำหรับคำแนะนำเรื่องการบริโภคอาหารในปัจจุบันได้ว่า สิ่งที่เราต้องคำนึงถึงในการรับประทานโปรตีน ไม่ใช่เพียงปริมาณที่เหมาะสมเท่านั้น แต่ยังต้องคำนึงถึงแหล่งที่มาของโปรตีนอีกด้วย”

Song และเพื่อนร่วมงานของเขาได้ร่วมกันวิเคราะห์ข้อมูลผลการศึกษาทางระบาดวิทยาในระยะยาว ขององค์กร Nurses' Health Study (NHS) และ Health Professionals Follow-up Study (HPFS) ซึ่งได้รวบรวมข้อมูลด้านสุขภาพอันครอบคลุมของผู้เข้าร่วมมากกว่า 170,000 คน มาตั้งแต่ปี 1980

กลุ่มผู้เข้าร่วมทุกคนต้องกรอกแบบสอบถามด้านสุขภาพโดยรวมทุกสองปี ทั้งยังต้องให้ข้อมูลเกี่ยวกับการบริโภคอาหารของพวกเขา โดยเฉพาะความถี่บ่อยในการรับประทานอาหารบางประเภททุกสี่ปี

นักวิจัยได้วิเคราะห์ข้อมูลขององค์กร NHS มานานกว่า 30 ปี และข้อมูลของ HPFS มากว่า 26 ปี ซึ่งในช่วงเวลาดังกล่าวนี้ พบผู้เสียชีวิตกว่า 36,000 คน ที่มีสาเหตุมาจากโรคหัวใจและหลอดเลือดประมาณ 9,000 คน โรคมะเร็งประมาณ 13,000 คน และโรคอื่นๆ อีกประมาณ 14,000 คน

เมื่อพิจารณาข้อมูลจากรูปแบบการใช้ชีวิต และปัจจัยเสี่ยงที่เกิดจากการรับประทานอาหารแล้วพบว่า อาหารที่มีโปรตีนสูงจากเนื้อสัตว์ ไข่ หรือ นม มีความสัมพันธ์กับอัตราการเสียชีวิตที่เพิ่มมากขึ้น ส่วนการบริโภคอาหารที่มีโปรตีนสูงจากพืช ขนมปัง ธัญพืช พาสต้า ถั่ว และพืชตระกูลถั่ว กลับมีความสัมพันธ์กับอัตราการเสียชีวิตที่ลดลง

อย่างไรก็ตาม เมื่อนักวิจัยวิเคราะห์ข้อมูลโดยละเอียด ก็พบความจริงที่ว่า โปรตีนที่บุคคลหนึ่งได้รับจากการบริโภคเนื้อสัตว์ จะส่งผลให้เกิดอัตราเสี่ยงต่อการเสียชีวิตมากขึ้น ก็ต่อเมื่อบุคคลผู้นั้นมีลักษณะหรือพฤติกรรมที่ส่งผลเสียสุขภาพอย่างน้อยหนึ่งข้อดังต่อไปนี้ เป็นโรคอ้วนหรือมีน้ำหนักเกินมาตรฐาน บริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณมาก มีประวัติการสูบบุหรี่ หรือไม่ออกกำลังกาย

Special thanks : xinhuanewsthailand, Postjung
If any content violates privacy, please inform to Admin or moderators for edit/deleted. Enjony the content

ออฟไลน์ SacrificeJr

  • PLATINUM MEMBER
  • *
  • กระทู้: 809
  • Total likes: 0
  • คะแนนพิเศษ: +0/-0
มันไม่อร่อยอ่าา ยังต้องการเนื้อสัตว์อยู่

ออฟไลน์ Monopoly

  • PLATINUM MEMBER
  • *
  • กระทู้: 805
  • Total likes: 0
  • คะแนนพิเศษ: +1/-0
ขอบคุณมากๆๆนะจ้าาา  (:Thank you:)

ออฟไลน์ Thebestgane8

  • PREVILEGE MEMBER
  • *
  • กระทู้: 5,001
  • Total likes: 128
  • คะแนนพิเศษ: +0/-0
ขอบคุณสำหรับการเเชร์ครับ จะติดตามเรื่อยๆครับ

ออฟไลน์ panpan

  • FOUNDER MEMBER
  • *
  • กระทู้: 2,450
  • Total likes: 0
  • คะแนนพิเศษ: +0/-0
 (:Thank you:) (:Thank you:)

ออฟไลน์ june_lol

  • FOUNDER MEMBER
  • *
  • กระทู้: 1,175
  • Total likes: 0
  • คะแนนพิเศษ: +0/-0
ขอบคุณสำหรับข้อมูลดีๆ ที่นำมาแบ่งปันนะครับ😃 😃 😃 😃 😄 😄 😄

ออฟไลน์ thaimale2011

  • PREVILEGE MEMBER
  • *
  • กระทู้: 5,018
  • Total likes: 71
  • คะแนนพิเศษ: +0/-0
ขอบคุณมากๆครับ

ออนไลน์ greedgrade

  • PREVILEGE MEMBER
  • *
  • กระทู้: 5,434
  • Total likes: 8
  • คะแนนพิเศษ: +158/-1
ขอบคุณคราฟฟฟฟฟ  (:yes:)

ออฟไลน์ dupbee

  • PREVILEGE MEMBER
  • *
  • กระทู้: 5,016
  • Total likes: 1
  • คะแนนพิเศษ: +0/-0
 (:Thank you:) (:Thank you:) (:Thank you:) (:Thank you:) (:Thank you:) (:Thank you:)

ออฟไลน์ dupbee

  • PREVILEGE MEMBER
  • *
  • กระทู้: 5,016
  • Total likes: 1
  • คะแนนพิเศษ: +0/-0
 (:what:) (:what:) (:what:) (:what:) (:what:)

ออฟไลน์ Twptsshop

  • ครั้งแรก ที่รู้จักพงษ์ ก็ชอบและถูกชะตาขึ้นมาทันที และเท่าที่เห็นมา พงษ์เป็นคนที่ไม่มีพิษมีภัยกับใคร โชคดีที่ได้รู้จักพงษ์ครับ
  • CHAMPION MEMBER
  • PREVILEGE MEMBER
  • *
  • กระทู้: 9,854
  • Total likes: 326
  • คะแนนพิเศษ: +20/-0
ขอบคุณครับที่แบ่งปันข้อมูล
💗💗💗⚘⚘⚘

ออฟไลน์ Vivitphon

  • FOUNDER MEMBER
  • *
  • กระทู้: 1,045
  • Total likes: 5
  • คะแนนพิเศษ: +0/-0
ขอบคุณสำหรับข้อมูลเด็ดๆ ครับ  (:Thank you:) (:Thank you:)

ออฟไลน์ nongyosi485

  • รักกันต้องรักที่ใจใช่สะตัง
  • PREVILEGE MEMBER
  • *
  • กระทู้: 5,167
  • Total likes: 4
  • คะแนนพิเศษ: +0/-0
  • มีดีทีเปลี่ยนแปลง

ออฟไลน์ Kinnikuworld

  • PLATINUM MEMBER
  • *
  • กระทู้: 808
  • Total likes: 14
  • คะแนนพิเศษ: +0/-0
ขอบคุณที่แบ่งปันครับ

ออฟไลน์ benzkung

  • PREVILEGE MEMBER
  • *
  • กระทู้: 5,160
  • Total likes: 117
  • คะแนนพิเศษ: +1/-0

ออฟไลน์ pakorn21

  • FOUNDER MEMBER
  • *
  • กระทู้: 1,183
  • Total likes: 13
  • คะแนนพิเศษ: +2/-0
โปรตีนจากพืช ยิ่งทาน ยิ่งช่วยลดความเสี่ยงเสียชีวิต เป็นอาหารสุดยอดเลยครับ

ออฟไลน์ pakorn21

  • FOUNDER MEMBER
  • *
  • กระทู้: 1,183
  • Total likes: 13
  • คะแนนพิเศษ: +2/-0

ออฟไลน์ pakorn21

  • FOUNDER MEMBER
  • *
  • กระทู้: 1,183
  • Total likes: 13
  • คะแนนพิเศษ: +2/-0

ออฟไลน์ pakorn21

  • FOUNDER MEMBER
  • *
  • กระทู้: 1,183
  • Total likes: 13
  • คะแนนพิเศษ: +2/-0

ออฟไลน์ pakorn21

  • FOUNDER MEMBER
  • *
  • กระทู้: 1,183
  • Total likes: 13
  • คะแนนพิเศษ: +2/-0

ออฟไลน์ pakorn21

  • FOUNDER MEMBER
  • *
  • กระทู้: 1,183
  • Total likes: 13
  • คะแนนพิเศษ: +2/-0

ออฟไลน์ pakorn21

  • FOUNDER MEMBER
  • *
  • กระทู้: 1,183
  • Total likes: 13
  • คะแนนพิเศษ: +2/-0

มีประโยชน์ทั้งสิ้นครับ

ออฟไลน์ wud

  • PREVILEGE MEMBER
  • *
  • กระทู้: 5,166
  • Total likes: 14
  • คะแนนพิเศษ: +7/-0

ออฟไลน์ Kawin_x

  • FOUNDER MEMBER
  • *
  • กระทู้: 1,131
  • Total likes: 0
  • คะแนนพิเศษ: +0/-0
  • ทนายขี้เงี่ยน
ขอบคุณสำหรับกระทู้และข้อมูลที่เป็นประโยชน์นะครับ  (:Kiss:) (:Nice:)

ออฟไลน์ Ka-Chay.2015

  • ไม่ต้องรู้เรื่องส่วนตัวกันมากมาย .. แค่รู้เรื่องของกายกันและกันก็พอ
  • CHAMPION MEMBER
  • PREVILEGE MEMBER
  • *
  • กระทู้: 5,638
  • Total likes: 15
  • คะแนนพิเศษ: +9/-0
  • เป็นความสุขของกันและกัน
ยอดเยี่ยมมากครับผม
สถานะ :

                              เป็นความสุข ของกันและกัน
                  ไม่จำเป็นต้องรู้เรื่องส่วนตัวกันมากมาย 
                   แค่ รู้เรื่องของ "กาย"  กันและกันก็พอ

                                          18 Aug. 2015

 

* Calendar

มีนาคม 2024
อา. จ. อ. พ. พฤ. ศ. ส.
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 [29] 30
31